- Kriener, Manfred
Lecker-Land ist abgebrannt
- Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur, Mit e. Vorw. v. Vincent Klink
- Kartoniert,
- Hirzel, Stuttgart
- (2020)
20,60 €
inkl. MwSt.
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Es brodelt in unseren Küchen. Manfred Kriener steht am Herd und misst Koch und Köchin den Puls. Dieses Buch ist kein Ratgeber. Es sagt nicht, was wir essen sollen oder dürfen. Stattdessen serviert es ein Informationspaket, damit der Verbraucher als Souverän über seinen Teller sich kompetent orientieren und selbst entscheiden kann. Nach seinen eigenen Wertmaßstäben. Dieses Buch ist ein Sparringspartner für nachdenkliche Verbraucher.
Es wird hierzulande zwar pausenlos über Ernährung ge ...
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DETAILS
- Lecker-Land ist abgebrannt
- Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur, Mit e. Vorw. v. Vincent Klink
- Kriener, Manfred
- Kartoniert, 238 S.
- 2 SW-Zeichn.
- Sprache: Deutsch
- 210.0 mm
- ISBN-13: 978-3-7776-2815-8
- Titelnr.: 82077588
- Gewicht: 326 g
- Hirzel, Stuttgart (2020)
Herstelleradresse
Hirzel Stuttgart
Maybachstr. 8
70469 - DE Stuttgart
E-Mail: service@dav-medien.de
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