Nie war ein gesunder Lebensstil so wichtig wie heute. Ob Vegan, Paleo oder Low Carb - die Wahl des richtigen Essens nimmt fast schon dogmatische Züge an. Dass es ganz einfach ist, sich gesund und gut zu ernähren, zeigen die beiden Autorinnen Beatrice und Franziska Trebuth. In ihrem Kochbuch 'Einfach gesund essen to go' stellen sie die Ernährungsweise nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) vor. Praktisch, schnell und alltagstauglich - das sind die Ansprüche, die die Autorinnen an ein ...