Dieses Buch versammelt die besten Sommerrezepte für erfrischende Smoothies. Die Auslagen der Wochenmärkte bieten in den Sommermonaten ein reichhaltiges Angebot an Beeren, Aprikosen, Pfirsichen und Kirschen. Kaufen Sie dazu frische Blattsalate und kräftige Küchenkräuter und mixen Sie abwechslungsreiche Vitaminshakes. Raffinierte Drinks mit neuen Geschmacksnuancen gelingen auch mit Wildkräutern wie Gänseblümchen oder Löwenzahn. Gesund, lecker und gut für die Umwelt!

Astrid Büscher hat in Ha ...