Wie Sie auch als Hobbywinzer in Ihrem eigenen Keller einfach Wein keltern können, erklärt Ihnen Experte Wolfgang Vogel in seinem Standardwerk. Schritt für Schritt beschreibt der Autor verständlich alle Arbeitsschritte und gibt professionelle Tipps bei Schwierigkeiten wie Weinfehlern und Pannen. Außerdem erfahren Sie in diesem Buch die wichtigsten Infos zu den Trauben, Geräten, Erzeugnissen sowie Krankheiten und Mängeln. So wird Ihr eigener Wein aus Trauben, Äpfel und Beeren zum echten Genuss: Mi ...
DETAILS
Wein aus eigenem Keller
Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Der Klassiker aktualisiert in 10. Auflage
Vogel, Wolfgang
Kartoniert, 144 S.
50 Farbfotos, 17 Tabellen
Sprache: Deutsch
23 cm
Verlag Eugen Ulmer (2021)
Gewicht: 355 g
ISBN-13: 978-3-8186-1379-2
Titelnr.: 90593756